Home Cuộc sống THNM – Cách làm món măng nhồi thịt sốt cà chua món...

THNM – Cách làm món măng nhồi thịt sốt cà chua món ăn lạ miệng hấp dẫn cả nhà

6
0


Dưới đây là gợi ý cách nấu canh măng nhồi thịt sốt cà chua, các bạn có thể tham khảo.

Ngoài món canh măng hay măng xào, chị em nội trợ có thể biến tấu một chút để có ngay món măng nhồi thịt sốt cà chua rất lạ miệng, hấp dẫn, mùi vị và hình thức bắt mắt.

Măng tươi là thực phẩm quen thuộc của mọi gia đình. Thịt nhồi thịt kho măng là một món ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn bổ dưỡng và thơm ngon. Chế biến thành công món măng nhồi thịt sẽ “quyến rũ” các thành viên trong gia đình.

Dưới đây là gợi ý cho bạn cách nấu canh măng nhồi thịt sốt cà chua:

Tài nguyên:

– Amiăng: 0,5 kg

– Thịt nạc (có mỡ): 300 gam

– Hành khô, hành lá

– Cà chua

– Hạt nêm, nước mắm, mì chính, tiêu

Chế tạo:

– Măng luộc sơ qua cùng chút muối rồi để ráo.

– Hành khô băm nhỏ, hành lá rửa sạch, cà chua thái mỏng.

Món măng nhồi thịt sốt cà chua, món ăn lạ miệng hấp dẫn cả nhà - Ảnh 1.

Thịt kho măng có thể chiên hoặc không chiên

– Ướp thịt xay với hành khô, hạt nêm, mì chính và chút tiêu trong 15 phút.

– Lấy kéo ấn vào phần măng cho sạch bên trong rồi cho thịt đã ướp vào ống.

– Bạn có thể chiên sơ măng cho bề bề hoặc không cần chiên đều được.

Món măng nhồi thịt sốt cà chua, món ăn lạ miệng hấp dẫn cả nhà - Ảnh 2.

– Phi thơm hành khô cho cà chua vào xào cùng với gia vị vừa ăn, om măng, thỉnh thoảng đảo qua. Om mềm khoảng 15-20 phút là được.

– Tắt bếp, rắc hành lá vào đảo đều rồi bày ra đĩa là có món ăn ngon lạ miệng.

Món măng nhồi thịt sốt cà chua, món ăn lạ miệng hấp dẫn cả nhà - Ảnh 3.

Món măng nhồi thịt thành phẩm thật hấp dẫn

Lưu ý: bạn có thể ướp thịt xay với nấm đông cô và cà rốt băm tùy thích.

Chúc các bạn thành công với món canh măng nhồi thịt hấp dẫn.

5 món ngon không cần ăn cơm cũng no căng bụng

5 món ngon không cần ăn cơm cũng no căng bụng

Chị em thử đổi khẩu vị cho cả nhà với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Theo Dân Việt



Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here