Home Cuộc sống THNM – Cách làm món tôm chiên trứng cực ngon, bổ dưỡng...

THNM – Cách làm món tôm chiên trứng cực ngon, bổ dưỡng gấp đôi bình thường

4
0


Hai nguyên liệu tươi ngon này không ngờ lại thơm ngon và bổ dưỡng hoàn hảo.

Chuẩn bị:

– 250 gam tôm, 4 quả trứng, 1 thìa cà phê rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tinh bột, hành lá vừa đủ.

Chế tạo:

Tôm bóc vỏ, thái chỉ, rửa sạch, để ráo rồi cho vào tô. Thêm muối và trộn đều. Sau đó cho 1 thìa cà phê rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê bột năng vào trộn đều và ướp trong 10 phút cho tôm ngấm.

Đập trứng ra bát, thêm chút muối, đánh tan. Sau đó cho hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều.

Cho một chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chuyển dần sang màu hồng nhạt.

Giảm lửa, đổ trứng vào, để trứng hơi đông lại một chút rồi khuấy đều cho đến khi trứng bông cứng lại thì tắt bếp.

Tôm và trứng đủ mềm, thơm ngon, đậm đà. Món này ăn với cơm thì không còn gì bằng!

Chúc may mắn!

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon như bà ngoại phim 'Gạo nếp gạo tẻ'

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon như bà ngoại phim ‘Gạo nếp gạo tẻ’

Món bún đậu mắm tôm tuy có nhiều nguyên liệu nhưng lại vô cùng dễ làm và là món ăn kết nối gia đình rất thú vị trong ngày cuối tuần.

Cách làm đậu phụ cuộn tôm giòn ngon như nhà hàng

Cách làm đậu phụ cuộn tôm giòn ngon như nhà hàng

Đậu phụ hay còn gọi là váng đậu được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn. Đậu hũ chiên tôm giòn ăn khá lạ miệng, rất giòn, ngọt và thơm mùi tôm, ăn một lần là nhớ mãi.

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon đúng điệu

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon đúng điệu

Tương tự như dưa chua ở Việt Nam, Kimchi được làm từ rau củ lên men với vị chua nhẹ xen lẫn vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

Theo Phụ nữ Việt Nam



Source link

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here